2017 年全世界最好威士忌酒出炉,内附得奖酒款最齐

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2017 年全世界最好威士忌酒出炉,内附得奖酒款最齐 。
印度的natco马法兰盘Melphalan摘 要:。2017 年全世界最好威士忌酒出炉,内附得奖酒款最齐近日,2017 年《威士忌圣经》(Jim Murray\'s Whisky Bible)评选结果总算发布。这一由全世界第一个威士忌酒职业文学家托尼•莫瑞(Jim Murray)编写的《威士忌圣经》可以说成世界最专业的威士忌酒书本,也是需要顾客认可的最好是购酒具体指导。和以往一样,大家【关心大家请加微信好友:yaodaoyaofang 】的仍然是总冠军之位的获奖者到底到底是谁。那麼,一向喜爱生产制造开心的威士忌酒高手托尼•莫瑞2021年又给顾客提供了哪些意想不到的开心呢?了解你们性情急躁,先另附全部名册,想知道详细信息的老友可以渐渐地往后面拉。一、《威士忌圣经 2017》得奖酒款名册1、2017 年全世界最好是威士忌酒2、2017 年英国最好是威士忌酒(1)英国最好是阵年单麦威士忌酒(2)英国最好是阵年调和威士忌3、2017 年西班牙最好是威士忌酒4、2017 年英国最好是威士忌酒(1)英国最好是阵年波本威士忌 黑麦威士忌5、2017 年其他地域最好是威士忌酒评选结果发布结束,是否有哪种威士忌酒你早已收入囊中了呢?如果有,那么你可就赚了,由于在未来的一年,全世界威士忌酒发烧友很有可能都是在找寻这种威士忌酒。你懂得的!下面,大家将详尽讲解全部入选威士忌酒,何不坐下来倒杯威士忌酒渐渐地研读品位吧!二、详细说明 2017 年得奖威士忌酒1、2017 年全世界最好是威士忌酒(1)布克 13 年黑麦:全世界最好是威士忌酒(总冠军) Booker\'s Rye 13 Year Old托尼•莫瑞一向喜爱令人所意想不到,此次仍然不除外。和往年一样,2021年全世界最好是威士忌酒的获奖者或是一款黑麦威士忌。此酒来源于英国,这也是近 10 多年来美国威士忌第 3 次(前2次各自为《威士忌圣经 2013》和《威士忌圣经 2006》纡尊降贵。自然,这也不是布克这一知名品牌初次入选,在《威士忌圣经 2016》中,一款布克波本威士忌(Booker\'s Bourbon)喜获英国最好是阵年波本威士忌(9 年及下列)。值得一提的是,尽管英国波本威士忌名气高些,但黑麦威士忌才算是美国威士忌的开山鼻祖。针对很多顾客来讲,这款酒相对性小众,但是它是风云人物布克诺(Booker Noe)过世不久前打造出的最终一批威士忌酒中的一部分,而布克诺或是英国著名威士忌酒制造商占边(Jim Beam)创办人之孙,他在占边出任酿制高手达 40 多年,并于 1987 年以自已的名字开创了该知名品牌,因而可以说这个酒是占边的子知名品牌生产。此酒装罐时的酒精含量为 68.1%(750 mL),含有浓度值的调料气场。托尼•莫瑞则表明此酒含有非常烧脑但令人激动的香味,回味含有令人震惊的深层,还表明这也是一款十分空气且难以忘怀的威士忌酒,因而他给此酒搞出了 97.5/100 的高分数。(2)格兰冠 18 年:全世界最好是威士忌酒(季军) Glen Grant 18 Year Old格兰冠创立于 1840 年,是英国著名的单麦威士忌酒制造商,也是全球最受欢迎的单麦威士忌酒制造商之一,它在西班牙特别是在受大家喜爱。但是自 2014 年以来,英国威士忌酒均没缘全世界最好是威士忌酒排行榜。总算,在《威士忌圣经 2017》中,这款来源于英国斯佩塞(Speyside)种植区的威士忌酒荣获季军王位。过去的这一年里,托尼•莫瑞品味了 1,241 款威士忌酒,总算在斯佩塞发觉了一款让人开心的佳酿。做为英国,他表明:“这也是近年来中华民族最优异的荣誉出品。”此酒口味非常丰富多彩繁杂,还含有太妃糖、蓝莓干和百里香的香味。(3)斯伯里罗伦波本:全世界最好是威士忌酒(亚军)William Larue Weller Bourbon (Bot.2015)又一款来源于USA的威士忌酒,这款酒早已持续频繁进到全世界最好是威士忌酒排行榜。在《威士忌圣经 2016》中,斯伯里罗伦(William Larue Weller ,2014 年装罐)位居第 4 名,在《威士忌圣经 2015》和《威士忌圣经 2013》中,2013 年和2011 年装罐的斯伯里罗伦都曾位居第 2。这也是一款来源于肯塔基州(Kentucky)的波本威士忌,其创办人斯伯里罗伦老先生或是波本威士忌的先峰,他于 1849 年里就进行生产制造以苞米和麦子为原材料(一般的原材料为苞米和黑麦)的波本威士忌了。2、2017 年英国最好是威士忌酒这一部分一共有 3 大些,在其中第 1 点是对于全部英国威士忌酒开展的排行。但是英国威士忌酒有很多不一样细分化,如单麦威士忌酒和调和威士忌。因而,第 2、3 点是在这个基础上,再依据以往的時间的差异而实现的细分化。(1)英国最好是威士忌酒格兰冠 18 年:本年度最好是威士忌酒 & 本年度最好是单麦威士忌酒(多桶)Glen Grant 18 Year Old除开得到前边提及的“全世界最好是威士忌酒(季军)”外,格兰冠 18 年毫无悬念地夺得了英国 2017 年最好是威士忌酒 & 最好是单麦威士忌酒(多桶)的称号,这里不会再过多阐释。精典威士忌酒企业麦卡伦威士忌 25 年第 5 批:本年度最好是单麦威士忌酒(单桶)That Boutique-y Whisky Co Macallan 25 Year Old Batch 5麦卡伦威士忌(Macallan)是全世界最一流的英国威士忌品牌之一,在市面的受认同度非同一般,基本上全部麦卡伦威士忌限定威士忌酒都能遭受老友的热情青睐。但是此酒并没有由麦卡伦威士忌企业发布,只是由美国知名精典威士忌酒企业(That Boutique-y Whisky Company)装罐。此企业是一个单独装罐商,她们全部的威士忌酒都来自于全球著名生产厂商。由她们装罐的每一瓶威士忌酒都含有有意思且奇特的酒标签,酒标签上还含有一些幽默漫画、嘲笑或者双关。最终一滴 1971 年:本年度最好是调和威士忌The Last Drop 1971相片为 1967 年2008 年,3 位曾在威士忌酒界知名度赫赫有名但却将要面对离休的威士忌酒权威专家重新聚集,她们决策试着点不一样的物品,因此便造就了这种与众不同的知名品牌:最终一滴。她们的目地比较简单,便是因为给真实的威士忌酒内行人找寻世界最出色、最宝贵且最与众不同的威士忌酒。确实,她们成功了。近些年,该牌子的威士忌酒屡次入选《威士忌圣经》。在《威士忌圣经 2016》中,最终一滴 50 年调和威士忌(The Last Drop 50yo)也得到了英国本年度最好是调和威士忌的头衔;除此之外,最终一滴 1967 年(The Last Drop 1967)在《威士忌圣经 2015》中得到了英国本年度最好是单麦威士忌酒。威士忌酒贾斯因弗戈登 24 年:本年度最好是谷类威士忌酒Whiskyjace Invergordon 24 Year Old这也是一款来源于英国因弗戈登(Invergordon)的谷类威士忌酒,此酒于 1991 年水蒸气蒸馏进行,并在波本桶中开展了长达 24 年的阵年,于 2015 年宣布进行装罐,其酒精含量为 55.8%。此酒生产量极为稀缺,只有 20 瓶。康沛勃克司“火焰之心”(2015 版):本年度最好是调合麦芽糖威士忌酒Compass Box Flaming Heart(2015 Edition)此酒是康沛勃克司(Compass Box)15 周年酒款,它由不一样酿酒厂的威士忌酒配制而成,分别是酒精含量为 38.5% 的 14 年梅帝里拉(Caol Ila)、酒精含量为 27.1% 的 30 年梅帝里拉、酒精含量为 24.1% 的 20 年克里尼利基(Clynelish)和酒精含量为 10.3% 的7 年调合麦芽糖威士忌酒,最后一个各自来源于克里尼利基、第林可(Teaninich)和戴柳尔因(Dailuaine)这 3 个酿酒厂。这种酿酒厂在英国都处在至关重要的影响力,最后制作的康沛勃克司威士忌酒的酒精含量为 48.9%,容积为 700 mL。此酒的色彩看上去有些像年青的苏玳(Sauternes)贵腐酒,尝起来含有甜甜的香辛料和轻度的烟薰味。(2)英国最好是阵年单麦威士忌酒格兰威特登陆密码:本年度最好是单麦威士忌酒混和桶总冠军(无阵年期限)Glenlivet Cipher格兰威特登陆密码(Glenlivet Cipher)是一款限量单麦威士忌酒,在其官在网上,她们宣称这也是世界最隐秘的一款威士忌酒。为什么这样说呢?实际上,这瓶酒沒有公布所运用的全新的橡木桶信息内容,都没有一切公开性的品评纪录。这款酒只在限制的國家和零售商那边可以选购到,随后鉴酒手记会独家代理发给本人。自然有的顾客会被邀约去品味,随后试着破解这一未解之迷。确实挺神密,为了更好地相互配合这一功效,其瓶体也使用的是非常的灰黑色。阿思盖各港:本年度最好是单麦威士忌酒混和桶季军(无阵年期限)Port Askaig 100°Proof这也是一款来源于英国艾雷岛(Islay)的榜样级威士忌酒,此酒于 2015 年发布,是一款具备烟薰口味的大酒。值得一提的是,尽管这款酒称为 100°proof,但其酒精含量并没有大家所熟悉的 100 proof(50%),只是一种传统化的计量检定方式。因为它出桶时没经稀释液,因此酒精含量是 57.1%。格兰冠 10 年:本年度最好是阵年单麦威士忌酒混和桶总冠军(10 年及下列)Glen Grant 10 Year Old这和2021年得到全世界最好是威士忌酒(季军)的格兰冠 18 年来源于同一制造商,此酒在波本桶中进行阵年,時间比季军酒款短了 8 年,可以说成一款新手入门威士忌酒。在《威士忌圣经 2014》中,托尼•莫瑞点评此酒是英国本年度最好是威士忌酒的强劲竞争对手。而在《威士忌圣经 2016》中,它也得到了英国本年度最好是单麦威士忌酒(多桶)的头衔。齐侯门古兹:本年度最好是阵年单麦威士忌酒单桶总冠军(10 年及下列)Kilchoman Guze Cask Finish齐侯门创办人安东尼•威尔斯齐侯门(Kilchoman )开创于 2004 年,是英国艾雷岛近 100 很多年来创建的第一家酿酒厂。它不但是当地的最年轻漂亮的水蒸气蒸馏酿酒厂,也是全英国经营规模较小的酿酒厂之一。自然,齐侯门生产量也低得可伶,其年总产值仅有其他酿酒厂一个星期的量。做为一个新起之秀,该酿酒厂缘何着眼于所有人老一辈当中呢?实际上,齐侯门的创始者霍华德•威尔斯(Anthony Wills)曾是一个单独装罐商,伴随着搜集的威士忌酒愈来愈多,他对威士忌酒的激情越高,了解也更加深。充分考虑刚果盆地传统式酿酒厂越来越低,霍华德期待自身可以承传历史时间。拉加维林 12 年:本年度最好是阵年单麦威士忌酒混和桶总冠军(11-15 年)Lagavulin 12 Year Old拉加维林(Lagavulin)创立于 1816 年,现阶段是国际性酿酒业大佬帝亚吉欧(Diageo)集团旗下知名品牌。截止至 2015 年,拉加维林 12 年(Lagavulin 12 Year Old)早已推送了 13 次。在口味上,拉加维林威士忌酒和阿贝(Ardbeg)、利富(Laphroaig)并称之为艾雷岛泥煤味三巨头,她们生产的威士忌酒都以重泥煤口味而出名,这款威士忌酒都不除外。此酒酒精含量为 56.8%,装罐前没经稀释液。格伦托赫斯 14 年单桶:本年度最好是阵年单麦威士忌酒单桶总冠军(11-15 年)The Single Cask Glentauchers 2002 14 Year Old照片为 1995 年格伦托赫斯(Glentauchers )创立于 1897 年,由那时候有名的调和威士忌制造商勒布朗詹姆斯•布坎南(James Buchanan)和红酒商劳里(W P Lowrie)开创。她们在当上 10 两年合作伙伴后,初次协作打造出了第一款威士忌酒,那时候名叫布坎南调和威士忌(Buchanan Blend,后更名为白与黑)。现如今,该制造商的设备愈来愈多,这款酒便是来源于 2002 年,经历了 14 年的全新的橡木桶阵年。慕赫塞奥里选 19 年:本年度最好是阵年单麦威士忌酒单桶总冠军(16-21 年)Scyfion Choice Mortlach 1996 19 Year Old (Berry Bros & Rudd)这也是慕赫(Mortlach )的一款塞风之选(Scyfion Choice)系列产品威士忌酒,由亨利弟兄和路德(Berry Bros & Rudd)装罐。慕赫威士忌酒的口感一向与众不同且浓郁,因此有“达夫镇猛兽(The Beast of Dufftown)”的美名。但是其名气并不是很高。慕赫特别是在喜爱在雪利(Sherry)桶中阵年,此酒就曾经历了 19 年阵年。达尔维尼 25 年尤其桌面操作系统:本年度最好是阵年单麦威士忌酒混和桶总冠军(22-27 年)Dalwhinnie 1989 25 Year Old Special Releases 2015达尔维尼(Dalwhinnie)兴建于 1897 年,在那时是英国海拔高度最高的的葡萄酒厂。之后一场比较严重的火灾事故毁了半个工业厂房,灾后重建的复建由遭受了二战的影响,可谓是经历艰辛。现阶段,此酿酒厂为协同酒厂(United Distillers)全部。这款酒来源于 1989 年,由帝亚吉欧统一发售于 2015 年。此酒生产量很少,这一版本号仅有 5,916 瓶。埃伦港 32 年尤其桌面操作系统:本年度最好是阵年单麦威士忌酒混和桶总冠军(28-34 年)Port Ellen 1983 32 Year Old Special Releases 2015埃伦港(Port Ellen)由本地的一个海港取名,它始创 1825 年,一开始因为酿酒厂生产量很少,因而大多数给大中型生产商做配制酒用。但是自身挂牌上市创立酿酒厂,却不好运于 1983 年宣布破产倒闭。因为全部商品均处在停工情况,因而它迅速变成了威士忌酒界检索频次较多的酒款之一。和上一款酒一样,此酒也为帝亚吉欧 2015 年发表的系列产品酒款。这款酒是第 15 次公布,它来源于 1983 年,经历了 32 年的全新的橡木桶阵年,现阶段只有 2,964 瓶。凯登汉德卡尔里拉 31 年:本年度最好是阵年单麦威士忌酒单桶总冠军(28-34 年)Cadenhead Caol Ila 31 Year Old梅帝里拉创立于 1846 年,是艾雷岛上 8 大商业服务型酿酒厂中最高的一个,年平均生产量可以达到 300 万升。和传统化的威士忌口感不一样,梅帝里拉的酒质十分轻,色调也非常淡。含有泥煤、芬芳和麻椒味。梅帝里拉是很多人触碰的第一款单麦威士忌酒,但是除开单售外,梅帝里拉还为尊尼获加(Johnnie Walker)和康沛勃克司等中国名酒给予原酒。值得一提的是,此酒由知名册麦威士忌酒装罐生产商凯登汉德(Cadenhead)装罐,它是单独装罐厂中历史时间最古老的一个。它在波本桶中经历了 31 年的慢煮,酒精含量为 52.1%。布罗拉 37 年尤其桌面操作系统:本年度最好是阵年单麦威士忌酒混和桶总冠军(35-40 年)Brora 37 Year Old Special Releases 2015布罗拉(Brora)是苏格兰高地(Highland)著名的崇拜威士忌酒,它开创于 1819 年,并于 1975 年由原先的克里尼利基(Clynelish)改名为布罗拉。不幸运的是,它于 1983 年宣布破产倒闭。此酒为帝亚吉欧 2015 年发表的系列产品酒款,阵年时间长达 37 年,是布罗拉阵年時间较长的一款酒,生产量为 2,976 瓶,此酒酒精含量为 50.4%。凯登汉德格伦托赫斯 38 年:本年度最好是阵年单麦威士忌酒单桶总冠军(35-40 年)Cadenhead Glentauchers 38 Year Old又一款来源于格伦托赫斯的威士忌酒,此酒由威士忌酒装罐生产商凯登汉德装罐。此酒来源于优选全新的橡木桶,装罐时没经稀释液,也未开展色调,展现了酿酒厂最初的口味。戈登 & 麦克菲尔格兰冠 1952 年:本年度最好是阵年单麦威士忌酒混和桶总冠军(41 年及之上)Gordon & MacPhail Glen Grant 1952这也是一款来源于格兰冠酿酒厂的威士忌酒,于 1952 年进行水蒸气蒸馏,并于 21 新世纪由戈登 & 麦克风菲尔(Gordon & MacPhail)装罐。戈登 & 麦克风菲尔有着很多让人印象深刻的陈酒,这款酒便是由好几个全新的橡木桶中的原酒混和而成,其酒精含量为 40%。戈登 & 麦克菲尔格兰冠 65 年:本年度最好是阵年单麦威士忌酒单桶总冠军(41 年及之上)Gordon & MacPhail Glen Grant 1950 65 Year Old此酒一样来源于格兰冠,并由戈登 & 麦克风菲尔进行装罐。这款酒的原酒来源于 1950 年,在雪利桶中开展阵年,现如今已经历了三代传承总共 65 年。3、英国最好是阵年调和威士忌百龄坛特醇:本年度最好是调和威士忌(规范,无阵年期限)Ballantine\'s Finest百龄坛(Ballantine’s)是英国著名的威士忌酒制造商,是全世界年代类目最齐全的阵年威士忌酒,关键设备有百龄坛特醇、百龄坛 12 年、百龄坛 15 年、百龄坛 17 年、百龄坛 21 年和百龄坛 30 年等。尽管很多牌子会将 Finest 作为高档商品,但百龄坛的这个酒只有算是新手入门商品,价格较为平价。此酒由 50 多种单一麦芽威士忌酒和 4 种单一谷类威士忌酒配制而成。此酒口味温和柔美,但是复杂性很有可能相对性不够,合适初初学者食用。百龄坛限量:本年度最好是调和威士忌(高級,无阵年期限)Ballantine\'s Limited百龄坛限量是一款稀缺型高档商品,其原材料也为稀缺的麦芽糖威士忌酒和谷类威士忌酒。可以说,这也是收藏者们亲睐的独家代理威士忌酒,自然因为极为稀缺,价格当然也不会低。口味上此酒细致丝滑,含有完善的梨、水蜜桃和香草味。尊尼获加黑牌 12 年:本年度最好是阵年调和威士忌(5-12 年)Johnnie Walker Black Label 12 Year Old在全部威士忌酒产国中,当属英国更为著名;而在全部英国威士忌品牌中,又当属尊尼获加更为著名。很多年来,它也是全世界最受欢迎的英国威士忌品牌。尊尼获加一向主推高档商品,在其所有的设备中,最传统的当属红牌、黑牌、绿牌、冠军和蓝牌车。在《威士忌圣经 2016》中,这款酒就曾喜获英国本年度最好是阵年调和威士忌(5-12 年)头衔,2021年也不会除外。芝华士 18 年最终木盆收藏:本年度最好是阵年调和威士忌(13-18 年)Chivas Regal 18 Year Old Ultimate Cask Collection First Fill American Oak芝华士(Chivas Regal)是全世界最颇具威望的爱尔兰威士忌酒之一,也是全世界最开始生产制造并营销推广调和威士忌的知名品牌,也是威士忌酒三重调合的创始者,因而得到这一殊荣也是当之无愧。芝华士兄2017 年全世界最好威士忌酒出炉,内附得奖酒款最齐弟开盘配制历史时间先例,并且以其精美奢华的调合酒闻名世界。在 1843 年,她们为维秘女神奉上了芝华士,此后得到了她们的第一个皇室验证。自此,芝华士与贵族的关系也极深了,比如赫赫有名的皇家礼炮(Royal Salute)威士忌酒便是芝华士专为伊利莎白二世所造。这款最终木盆收藏和平常的芝华士 18 年十分不一样,其原酒关键有 3 个来源于,每间距 18 个月搜集一次,最终的伏特加会引入未应用过的英国新全新的橡木桶(即 First Fill American Oak 之意)中,随后此酒没经稀释液后就立即装罐,因而最后酒精含量做到了 48%,而芝华士 18 年仅有 40%。皇家礼炮 21 年:本年度最好是阵年调和威士忌(19-25 年)Royal Salute 21 Year Old假如说芝华士黄冠上面有颗晶石,那麼这颗晶石非皇家礼炮莫属。1953 年,为了更好地向英女王伊利莎白二世冠冕献给,芝华士发布了这个皇家礼炮。它出名于美国庆典活动上的 21 响电子礼炮,因而皇家礼炮全部酒款的最少阵年期限为 21 年。2002 年,为了更好地庆贺女神继位 50 周年纪念,芝华士还专门发布了一款 50 年皇家礼炮。皇家礼炮 21 年一般盛放在一个經典的乔丹(Wade)陶瓷酒瓶中,酒瓶子色调也是不一样,普遍的有深蓝色、鲜红色、翠绿色和咖啡色等。3、2017 年西班牙最好是威士忌酒(1)知更鸟 21 年:本年度最好是威士忌酒 & 本年度最好是壶式水蒸气蒸馏威士忌酒Redbreast 21 Year Old此酒来源于西班牙著名威士忌酒制造商知更鸟(Redbreast),也是该知名品牌阵年時间较长的一款商品。此酒由出芽麦籽和未萌发的麦籽混和做成,最后在波本桶和雪利欧罗索桶(Oloroso Casks)中阵年而成。知更鸟是西班牙著名的壶式蒸馏装置制造商,这在西班牙较为罕见。自然归功于其优良的质量,本次这款知更鸟 21 年各自得到西班牙本年度最好是威士忌酒和西班牙本年度最好是壶式水蒸气蒸馏威士忌酒 2 个荣誉奖。先前,知更鸟 15 年也曾被托尼·莫瑞评选为西班牙 2007 年最好是威士忌酒,知更鸟 12 年也曾评选为西班牙 2010 年最好是威士忌酒。(2)美国总统布什米尔 21 年:本年度最好是单麦威士忌酒Bushmills 21 Year Old此酒为美国总统布什米尔(Bushmills)生产,听说该酿酒厂很有可能始于漫长的 1608 年,它极有可能是法国甚至世界上最早得到生产许可证的合理合法葡萄酒厂。这款威士忌酒历经了 21 年的阵年,在其中前 19 年各自在波本桶和雪利桶中慢煮,最终 2 年则是在马德拉桶(ex-Madeira Casks)中进行阵年。此酒是美国总统布什米尔的高档商品,其容积为 700 mL,酒精含量为 40%。(3)尊美醇:本年度最好是调和威士忌Jameson尊美醇(Jameson)是特别时髦的西班牙调和威士忌,此酒一向以朴实的姜汁啤酒香味而出名。尊美醇过去 10-15 年来拥有飞速发展,在《威士忌圣经》中的呈现也比较突显,在《威士忌圣经 2013》中,此酒得到了 95 分的五星好评。值得一提的是,此酒是西班牙很多年来唯一一个销售量超上百万箱的威士忌品牌,恰好是它让顾客留意到西班牙精典威士忌酒的存有。(4)帝霖单一勃艮第白桶 2004 年:本年度最好是单桶威士忌酒Teeling Single White Burgundy Cask 2004此酒为帝霖(Teeling)荣誉出品,帝霖大家族(Teeling Family)自 1782 年開始就在生产制造西班牙威士忌酒了,但是先前她们并没有造就归属于自个的知名品牌。200 多年以后,帝霖大家族逐渐走振兴西班牙威士忌酒的路面。此酒来源于 2004 年,在勃艮第(Bourgogne/Burgundy)干白葡萄酒桶中完成了十余年的慢煮,并于 2016 年宣布装罐,最后酒精含量为 58%。4、2017 年英国最好是威士忌酒这一部分一共有 3 大些,在其中第 1 点是对于全部美国威士忌开展的排行。但是美国威士忌有很多不一样细分化,如波本威士忌和黑麦威士忌。因而,第 2、3 点是在这个基础上,再依据以往的時间的差异而实现的细分化。(1)英国最好是威士忌酒斯伯里罗伦波本:本年度最好是波本威士忌William Larue Weller 2015 Release这个 2015 年发表的斯伯里罗伦除开是全世界最好是威士忌酒(亚军)外,它一样也是英国最好是波本威士忌(多桶),这里不会再过多阐释。布克 13 年黑麦:本年度最好是黑麦威士忌Booker’s Rye 13 Year Old这个 13 年黑麦威士忌除开是全世界最好是威士忌酒外,它一样也是英国最好是黑麦威士忌和英国最好是阵年黑麦威士忌(11 年及之上),这里不会再过多阐释。加里森弟兄牛仔裤波本 2009:本年度最好是小型酿酒厂威士忌酒(总冠军)& 本年度最好是波本阵年威士忌酒(9 年及下列)Garrison Brothers Cowboy Bourbon 2009加里森弟兄(Garrison Brothers)是英国一家小型酿酒厂,牛仔裤波本威士忌是她们一款高档商品,且并没有每一年都是会公布,近些年的公布年代有 2010、2013 和 2015 年。据统计,此酒在灌装前彻底没经过虑和稀释液。因为生产年代的生产量十分比较有限,因而一般为 375 mL 小罐装。科瓦尔 4 谷类:本年度最好是小型酿酒厂威士忌酒(季军)Koval Four Grain科瓦尔(Koval)是美国禁酒令撤销后纽约创立的第一家酿造厂,此酒归属于单桶威士忌酒,它由 4 种谷类混和酿出,分别是燕麦片、出芽麦籽、黑麦和麦子。此酒在中重度烤制的阿肯色州(Minnesotan)新全新的橡木桶中慢煮,生产量很少。酒含有香蕉苹果、鲜奶油和调料的味儿,酒精含量则为 47%。宝龙比亚迪布拉肯原浆酒:本年度最好是麦子威士忌酒Bernheim Original此酒来源于英国肯塔基州,由著名威士忌酒制造商天堂山(Heaven Hill)荣誉出品。这也是一款小批量生产加工的威士忌酒,它以麦子为原材料,是英国唯一一款纯麦子威士忌酒。此酒一般是历经 7 年全新的橡木桶慢煮而成,含有丝滑的口味,及其一些饮品和百里香香味。(2)英国最好是阵年波本威士忌1792 单桶肯塔基州纯波本:本年度最好是波本威士忌(单桶,无阵年期限)1792 Single Barrel Kentucky Straight Bourbon1792 年单桶波本威士忌是一款受威士忌酒收藏家器重的威士忌酒,其生产量十分比较有限。它曾在 2016 年最终烈性酒争霸赛(2016 Ultimate Spirits Challenge)上得到了 95 分的高分数。此酒为萨泽纳克企业(Sazerac)全部,除开政策法规对纯波本威士忌的硬性要求(最少阵年 2 年)外,此酒沒有历经大量的阵年,其最后酒精含量为 49.3%。刀与弓 22 年:本年度最好是阵年波本威士忌(多桶,10 年及之上)Blade & Bow 22 Year Old阿尔弗波本威士忌(Bulleit)的完成让帝亚吉欧看到了期待,因此她们倾情塑造了另一个波本威士忌知名品牌:刀与弓(Blade & Bow)。刀与弓的名字来自锁匙,刀是锁匙较为长的一部分,弓是锁匙的顶部或装饰设计一部分。也正因如此,这款威士忌酒的短板处还吊有一把钥匙。(3)英国最好是阵年黑麦威士忌2015 年托马•H•翰迪:本年度最好是黑麦威士忌(无阵年期限)Thomas H Handy 2015 Release自 2000 年逐渐,野牛遗址(Buffalo Trace)每一年都是会限定公布一次非常精典酒。这一系类便是古玩收藏系列产品(Antique Collection),目地是为了更好地全方位展现美国威士忌的风彩,但是几乎都归属于一瓶难寻的情况,此酒就是 5 款精典酒之一。这款 2015 年发表的托马•H•翰迪威士忌酒是一款以黑麦为原材料的威士忌酒,未历经长期的全新的橡木桶阵年,但是此酒自全新的橡木桶中立即装罐,没经稀释液,因此酒精含量做到 63.45%。值得一提的是,此酒早已数次得到此殊荣。在《威士忌圣经 2016》中,它也得到了英国本年度最好是黑麦威士忌(无阵年期限)的头衔。而在《威士忌圣经 2013》中,2012 年发表的这个酒也是喜获全世界本年度最好是威士忌酒,这也是近些年英国初次替代英国得到这一致尊称号。派克斯维尔 6 年纯黑麦:本年度最好是阵年黑麦威士忌(10 年及下列)Pikesville 110 Proof 6 Year Old Straight Rye派克斯维尔(Pikesville)是英国马里兰州(Maryland)著名威士忌酒生产厂商,此酒在 19 新世纪 90 时代逐渐开始生产制造,之后的禁酒令给了该酿酒厂重挫。但是禁酒令消除后,派克斯维尔重振旗鼓,变成了马里兰州日久长盛不衰的黑麦威士忌知名品牌。值得一提的是,在《威士忌圣经 2016》中,此酒还荣获全世界最好是威士忌酒季军王位。5、2017 年其他地域最好是威士忌酒黄冠北境大丰收黑麦:澳大利亚本年度最好是威士忌酒Crown Royal Northern Harvest Rye这个威士忌酒来源于澳大利亚,它在《威士忌圣经 2016》中破天荒地被称为全世界最好是威士忌酒,这也是现阶段澳大利亚威士忌酒初次获此荣誉,因而这款酒迅速引起起了人们的【关心大家请加微信好友:yaodaoyaofang 】。那时候尽管褒贬不一,但黄冠的时间不是很长,一直全是澳大利亚最受欢迎的威士忌品牌之一,由此可见确实有独到之处。2021年,此酒再度喜获澳大利亚本年度最好是威士忌酒也可谓是当之无愧。山崎雪利桶:日年度最好是威士忌酒 & 日年度最好是单麦威士忌酒(多桶)Yamazaki Sherry Cask 2016 Release山崎(Yamazaki)是日本第一家威士忌酒制造商,也是日本最有名的威士忌酒制造商之一,在《威士忌圣经 2015》中,一款 2013 年发售的山崎单一麦芽雪利桶威士忌酒(Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013)初次被评选为“全世界最好是威士忌酒”,引起起全世界震惊;在《威士忌圣经 2016》中,一款 2014 年装罐的山崎水楢桶威士忌酒(Yamazaki Mizunara)也得到了全世界本年度第 5 佳威士忌酒头衔。到此,山崎在顾客中的名气和影响力再度升高。2021年公布的这个山崎雪利桶威士忌酒尽管没缘全世界前 3,但也是不负所托地拿到了日年度最好是威士忌酒称号,与此同时它也是日年度最好是单麦威士忌酒。值得一提的是,这款 2016 版威士忌酒归属于限定发售,生产量仅有 5,000 瓶。英国威士忌酒企业 14 章非泥煤味:欧洲地区最好是威士忌酒(多桶)English Whisky Co. Chapter 14 Not Peated这个威士忌酒来源于英国威士忌酒企业(English Whisky Company),此酒为原桶浓度值,装罐前没经稀释液,最后酒精含量为 58.8%。在《威士忌圣经 2016》中,一款泥煤味威士忌酒得到欧洲地区本年度最好是威士忌(多桶)头衔,而本次入榜的这个威士忌酒则是一款非泥煤味威士忌酒。此酒历经了 4 个波本桶(分别是 726, 727, 728, 729)的阵年,历时 5 年,含有甜酸奶水果捞、白兰地酒和麦牙糖的香味。朗阿同 6 年黑皮诺桶:欧洲地区最好是威士忌酒(单桶)Langatun 6 year Old Pinot Noir Cask汉斯•鲍柏格这也是一款法国威士忌酒。朗阿同(Langatun)由汉斯•鲍柏格(Hans Baumberger)建立于 2007 2017 年全世界最好威士忌酒出炉,内附得奖酒款最齐年,但是该大家族早已有数百年的酿制史了。这款酒选用黑皮诺桶(Pinot Noir Cask)阵年而成,历经 6 年,此酒是近些年初次入选的法国威士忌酒。噶玛兰演奏血竭桶:亚洲地区最好是威士忌酒Kavalan Solist Moscatel噶玛兰(Kavalan)是台湾省著名威士忌品牌之一,它始建于 2005 年,可以说历史时间相比较短。但是近些年,该品脾以迅雷不及掩耳之势占有各种销售市场,迅速便变成全球热销威士忌品牌之一,是威士忌酒界不可小觑的新起之秀。2009 年,噶玛兰經典演奏原浆酒系列产品波本桶与雪利桶陆续投入市场,取得成功引起了全球性的【关心大家请加微信好友:yaodaoyaofang 】。这个酒则是在血竭(Moscatel)雪利桶中进行阵年,含有繁杂的干果和朱古力香气。这款酒的酒精含量为 56.3%,生产量非常比较有限,仅有 530 瓶。好特坞“飓风中的海港”:东半球最好是威士忌酒Heartwood Any Port in a Storm这也是一款来源于澳洲塔斯马尼亚岛(Tasmania)的威士忌酒。在《威士忌圣经 2016》中,好特坞(Heartwood)一款“心地善良的犯人”(The Good Convict)喜获东半球最好是威士忌酒。在最新版本《威士忌圣经》中,该知名品牌另一款“飓风中的海港”(Any Port in a Storm)再度夺得此称号。此酒的阵年木盆为珀特桶(Port Cask),装罐时未经由稀释液,酒精含量为 69.1%,容积则仅有 500 mL。三、红葡萄酒百科辞典汇总1、黑麦威士忌持续 2 次纡尊降贵黑麦威士忌早已持续 2 年拿到全世界最好是威士忌酒称号,尽管是在意想不到,但也可以说是意料之中。近些年,顾客对英国之外的威士忌酒呼吁渐长,酿酒厂和调酒师乃至像托尼·莫瑞那样的威士忌酒高手也逐渐寻找不一样的红酒种类来丰富多彩销售市场。自然,这款酒并不像上年的黄冠北境大丰收黑麦威士忌那样褒贬不一,针对那样一款限量威士忌酒,整体的评论或是非常好的。2、英国威士忌酒再度进到前三,与此同时英国也是入选酒款数最多的地域说到威士忌酒,最著名的当属英国生产。殊不知在《威士忌圣经 2016》中,英国威士忌酒不但没缘全世界最好是威士忌酒,就连前五中也看不到其踪迹,这令很多顾客纷纷议论。总算,在最新版本《威士忌圣经》中,英国著名制造商格兰冠不负所托地斩获了全世界最好是威士忌酒排行榜季军王位。尽管威士忌酒顾客的口感日趋现代化,但英国威士忌酒仍然是粉丝们心里最不可替代的那一个,本次英国威士忌酒总算挺入前二也是不负所托。更值得一提的是,在往年排行榜中,英国威士忌酒一直全是入选酒款数最多的地域,2021年也是高达 24 款,超总量的一半。由此可见,英国威士忌酒在全球性的位置依旧无法超越。3、本年度前三中不缺主创人员和往年对比,《威士忌圣经 2017》中全世界最好是威士忌酒排行榜获得者有 1 家类似,那便是来源于USA的斯伯里罗伦。这早已是此酒持续数次入选,在《威士忌圣经 2016》斯伯里罗伦位居第 4 名,在《威士忌圣经 2015》中它还曾位居第 2。但是,以往的世界最好是威士忌酒排名(过虑词)有 5 款酒,2021年降低为 3 款。殊不知,和以往一样的是,依然是美国威士忌居多,在2021年仅有的 3 款威士忌酒中,就会有2款来源于英国。这一方面表明了美国威士忌的质量在蒸蒸日上,另一方面也有可能预示着托尼·莫瑞自己乃至顾客的口感逐渐慢慢转为美国威士忌。4、世界各国本年度威士忌酒获得荣誉全球威士忌酒早已过去了一枝独秀的时期,英国、西班牙、英国、日本、澳大利亚和中国台湾威士忌酒慢慢出现多样化发展趋势。但是和以往一样,世界各国的最好是威士忌酒获得者也不都是来源于所在国最有名的制造商,有的乃至偏小众,自然入选知名品牌中也不缺著名制造商。由此可见,托尼·莫瑞自己在品鉴时或是不太遭受知名品牌自身的影响,只是真真正正依据口味和质量开展得分。但是值得一提的是,一旦入选,这种威士忌酒的知名度和价格都是有很有可能节节攀升。5、大家对《威士忌圣经 2017》评比結果的观点历年该排行榜一出,总阻拦不了大家购买入选威士忌酒的激情,并且许多威士忌品牌也因而闻名世界。由此可见,那样的排行榜是制造商甚至顾客所希望见到的。自然也是有顾客觉得,《威士忌圣经》很有可能表示的越来越多的是托尼本人的口感;也有人透露:也许就不应该评选说白了的“本年度最好是”,自身感兴趣的就是较好的。这如同知名红酒评价【 手机微信:yaodaoyaofang】家约翰逊•帕克森(Robert Parker)一样,尽管偶有异议,但依旧掩饰不住他中酒圈做出的奉献。红葡萄酒百科辞典,我国先进的红酒【咨询顾问微信号码:yaodaoyaofang】,【微信号码:yaodaoyaofang】【微信号码:yaodaoyaofang】:wikiwine。
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